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04/12(五)09:30~12:30 李四英團隊老師 異國涼麵大集合

NT$ 1,600.00
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夏季異國風-涼麵大集合
1.川味傷心麻辣涼粉
2.泰式酸辣涼麵
3.日式蕎麥冷麵
4.韓式水冷麵
5.台式麻醬涼麵
加碼:正宗泰式青木瓜絲or越南春捲
時間:4/12,0930-1230
費用:1600

好吃的涼麵,一定要有黃金比例的醬汁來搭配,濃濃的麻醬再搭上四川大紅袍花椒製作的辣油,一口接一口實在消暑,在這裡還教你如何做出異國風的冷麵,一起來渡過炎熱的夏季吧!

📢📢📢當天免費加碼教授「正宗泰式青木瓜絲」or【越南春捲】
💢台式涼麵,麻醬與紅油有密不可分的關係!!!尤其麻醬為涼麵的靈魂,在這裡我們教你怎麼調出黃金比例的涼麵醬汁另外,之前沒上過紅辣油的同學,在這堂課老師也會口述方式教會你。
💢【太陽的後裔】偶像劇中平壤冷麵,冰凍高湯做基底加上微酸微辣的韓國辣椒醬調出<黃金比例>的味道,製作過程頗具巧思,你來!你來!來了才知道,韓式冷麵、平壤冷麵差在哪裡!!!
💢川味傷心涼粉,是四川一道風味名小吃,有「麻、辣、香、脆」的川味特點。涼粉里有辣椒油、大紅袍和花椒等佐料,各種辣味與麻味重重疊疊,有鑽心之感,有的吃得熱淚盈眶,一副極傷心的樣子,還是不忍放下筷子,顧名思義。教你涼粉製作喔。

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教室位置

高雄市仁武區八德西路116號

高鐵接駁地點

位於彩虹市集跟新光三越中間的地下出口


高鐵接駁處