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提供溫暖的手抄筆記

疑難雜症不怕無人解

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#不加任何卵的暖男曲奇 全營業配方

不加蛋、不加水竟然也能製作出

『酥、香、鬆、化』的曲奇餅乾！

曲奇好吃不僅靠配方，雖然原料越簡單，

但製程中的魔鬼往往藏在細節裡～

如何做出沒有奶膩油耗味的曲奇？

卡森老師帶你避開烤餅地雷，0失敗好上手！

《 #加碼分享》不花冤枉錢的絕對直覺！

成本試算：如何計算及控制成本從努力到獲利？

油品分析：如何選對食材來創造自己的風味曲奇？

包材解析：選對包材對產品的保存更加分！

老少咸宜的曲奇新趨勢，專屬您的招牌口味！

由您親自來成就！

⠀⠀

《暖男曲奇課程》

2022/04/15(五)

上課時間:13:30～17:00

授課老師︰ 江翰澤老師

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課程品項：

┃實作品項┃

⑴ 牛乳香香曲奇

⑵ 泰奶曲奇

┃示範品項┃ #獨家

⑴ 桑葉曲奇

課程重點

#營業配方 輕鬆上手 馬上賺

了解包裝材質，延長保存期限最大值

不用預拌粉⨯泡打粉⨯蘇打粉⨯膨脹劑

不加蛋 不加水，如果加了差別又在哪？

如何選對命定包材 降低接單成本

一人也可輕鬆烤焙 愜意製作

/ 江翰澤 / Carson

熱愛烘焙的藍子

用心投入烘焙業16年

從此跟烘焙結下無法斷開的連結

暘光田麥創辦人

過的好好創辦人

糖村研發部主廚

糖村生產部副主廚

⠀⠀

代收材料場地費: 1800

高雄市仁武區八德西路１１６號

大中路橋往仁武下橋右轉就到

教室提供免費高鐵接駁

教室附近有停車場

付款方式 系統預設是刷卡
如需變更匯款,請記得點擊變更喔!

這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名

 目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記

代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的

所以僅需支付一般的課程報名費即可

影片是採用google雲端空間進行分享(務必提供Gmail才能提供分享權限 )  我們會請專人剪輯 剪輯完就可以下載儲存自己觀看

但嚴禁外流散播

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※ 收到課程報名通知後，請於3個工作天內完成匯款，匯款完成即完成報名！                

※ 如有特殊情形，請事先告知！ 匯款完成請私訊告知匯款末五碼！

※ 若因人數不足無法開課，或老師時間更改，會提前告知更改課程或退費！

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