無成品線上課~林侑賢老師~達克瓦茲圓舞曲
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代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的
所以僅需支付一般的課程報名費即可
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但嚴禁外流散播
㊙達克瓦茲圓舞曲
👨🍳授課老師︰ 林侑賢老師
『達克瓦茲圓舞曲』 跨越三百年的經典法式Dacquoise 藍帶職人級配方與不失敗技巧 外層酥脆,內裡蓬鬆,四種視覺味覺兼具的美味 讓您丟開選擇障礙,喜歡什麼口味自己做 在家也能隨時造訪法國西南部,製造浪漫💕
🌟職人密技:
¹ 任意變化不同口味的餅皮
² 輕鬆解決容易消泡的問題
³ 自製黃金比例濃縮醬調整奶油霜餡料
⁴ 方便速成兼具美味好吃 自己的美自己指揮,用甜食在嘴裡跳舞 讓這幾首美好的圓舞曲,融化人生的疲累 老師帶您一起譜寫屬於美味與幸福的甜點之曲吧 ⠀⠀⠀
🎈課程品項:
🎼 可可莓果 / 細膩濃醇的巧克力苦香搭配草莓果乾 口感嚼勁即刻升級,酸甜可人的滋味成為幸福開場
🎹 蘭姆葡萄 / 甜點秘密武器之一:蘭姆酒漬葡萄乾濕軟綿密 鑲嵌在達克瓦茲外酥內軟的餅皮內,人間美味
🎻 抹茶柑橘 / 柑橘清香輕鬆化解抹茶天生的苦澀味卻又不失茶香 看似衝突卻毫無違和的雙重口味人氣團體
🎷 咖啡堅果 / 頂級夏豆的天然乳香味,巧妙調和咖啡的苦酸香 看似平凡的搭配卻令人聞之欲醉、品之忘俗 ⠀⠀
這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名
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