04/25(一)09:00~16:00方冠中老師 加熱式滷味
NT$ 1,800.00
現場與空中教學同步招生中
防疫空中教學，在家安心學烘焙!
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不受時間與地點限制
空中與實體同步錄影
成品宅配美味吃的到
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㊙❤️ 加熱式滷味
🗓2022/04/25(一)
🕘上課時間:09:00～16:00
👨🍳授課老師︰ 方冠中老師
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🎈課程品項：
１、食材前製處理：
棒棒雞腿、雞翅、鳳爪、雞心、雞肫、七里香、米血、甜不辣
百頁豆腐，其餘沒有在課程實務出現的食材會給詳細書面流程
２、同時應用於傳統滷味與加熱式滷味：滷包藥材配置
３、傳統滷味滷汁與加熱型滷味滷汁的製作調製
４、食材滷製實務重點
５、老滷汁如何補味、補滷汁
６、滷味沾醬
７、炒酸菜：辣味v.s.無辣味
８、精製辣油
９、加熱滷味的販售組合處理
⠀⠀
💲代收材料場地費: 2500
高雄市仁武區八德西路１１６號
大中路橋往仁武下橋右轉就到
教室提供免費高鐵接駁
教室附近有停車場
付款方式 系統預設是刷卡
如需變更匯款,請記得點擊變更喔!
※ 收到課程報名通知後，請於3個工作天內完成匯款，匯款完成即完成報名！
※ 如有特殊情形，請事先告知！ 匯款完成請私訊告知匯款末五碼！
※ 如欲取消課程，請務必於開課前5日告知，以更換課程或退費〈匯款手續費需自付〉，超過時間告知者，可轉讓他人，恕不退費！
※ 若因人數不足無法開課，或老師時間更改，會提前告知更改課程或退費！
匯款帳號
銀行名稱: 中國信託 東高雄分行 822
戶口持有者: 騰隆興業行
戶口號碼: 439540314157
當您支付後，請點擊此處回覆通知。
教室位置
高雄市仁武區八德西路116號
高鐵接駁地點
位於彩虹市集跟新光三越中間的地下出口
