04/15(五)13:30~17:00江翰澤老師 暖男曲奇課程

NT$ 1,710.00


現場與空中教學同步招生中
防疫空中教學,在家安心學烘焙!
⏰不受時間與地點限制
🤳空中與實體同步錄影
🤤成品宅配美味吃的到
✍提供溫暖的手抄筆記
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👀不加蛋、不加水竟然也能製作出
『酥、香、鬆、化』的曲奇餅乾!
曲奇好吃不僅靠配方,雖然原料越簡單,
但製程中的魔鬼往往藏在細節裡~
✅如何做出沒有奶膩油耗味的曲奇?
卡森老師帶你避開烤餅地雷,0失敗好上手!
#加碼分享》不花冤枉錢的絕對直覺!
成本試算:如何計算及控制成本從努力到獲利?
❓油品分析:如何選對食材來創造自己的風味曲奇?
包材解析:選對包材對產品的保存更加分!
🍪老少咸宜的曲奇新趨勢,專屬您的招牌口味!
由您親自來成就!
⠀⠀
㊙《暖男曲奇課程》
🗓2022/04/15(五)
🕘上課時間:13:30~17:00
👨‍🍳授課老師︰ 江翰澤老師
⠀⠀
🎈課程品項:
┃實作品項┃
⑴ 牛乳香香曲奇
⑵ 泰奶曲奇
┃示範品項┃ #獨家
⑴ 桑葉曲奇
課程重點
🉐#營業配方 輕鬆上手 馬上賺
🉐了解包裝材質,延長保存期限最大值
❌不用預拌粉⨯泡打粉⨯蘇打粉⨯膨脹劑
❌不加蛋 不加水,如果加了差別又在哪?
👍如何選對命定包材 降低接單成本
👍一人也可輕鬆烤焙 愜意製作
/ 江翰澤 / Carson
熱愛烘焙的藍子
用心投入烘焙業16年
從此跟烘焙結下無法斷開的連結
暘光田麥創辦人
過的好好創辦人
糖村研發部主廚
糖村生產部副主廚
⠀⠀
💲代收材料場地費: 1800



☑高雄市仁武區八德西路116號🈺🈺
☑大中路橋往仁武下橋右轉就到⤵⤵
☑教室提供免費高鐵接駁🚄🚄
☑教室附近有停車場🚗🚗

付款方式 系統預設是刷卡
如需變更匯款,請記得點擊變更喔!

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這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名


 目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記

代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的

所以僅需支付一般的課程報名費即可

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但嚴禁外流散播


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