04/15(五)13:30~17:00江翰澤老師 暖男曲奇課程
NT$ 1,710.00
現場與空中教學同步招生中
防疫空中教學,在家安心學烘焙!
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就是我們超讚的代客錄影抄寫筆記服務


#不加任何卵的暖男曲奇 全營業配方

『酥、香、鬆、化』的曲奇餅乾!
曲奇好吃不僅靠配方,雖然原料越簡單,
但製程中的魔鬼往往藏在細節裡~

卡森老師帶你避開烤餅地雷,0失敗好上手!
《 #加碼分享》不花冤枉錢的絕對直覺!
成本試算:如何計算及控制成本從努力到獲利?

包材解析:選對包材對產品的保存更加分!

由您親自來成就!
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┃實作品項┃
⑴ 牛乳香香曲奇
⑵ 泰奶曲奇
┃示範品項┃ #獨家
⑴ 桑葉曲奇
課程重點






/ 江翰澤 / Carson
熱愛烘焙的藍子
用心投入烘焙業16年
從此跟烘焙結下無法斷開的連結
暘光田麥創辦人
過的好好創辦人
糖村研發部主廚
糖村生產部副主廚
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這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名
目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記
代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的
所以僅需支付一般的課程報名費即可
影片是採用google雲端空間進行分享(務必提供Gmail才能提供分享權限 ) 我們會請專人剪輯 剪輯完就可以下載儲存自己觀看
但嚴禁外流散播
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